葡萄酒是靈性的酒,清新的酸,圓潤的甜,典雅的苦,貼切的辣,精致的咸,葡萄的香,橡木的味,都蘊藏在酒中,完美地融和。在那些名人眼中,葡萄酒是怎樣的?以下是小醍(微信號:tienwine2012)為大家整理的有關葡萄酒的名言名句,獻給愛喝葡萄酒的你。
藤域干紅
人生至美之事,便是與志趣相投的密友一起喝著美酒,品著美食。
——《醇鑒》(Decanter)專欄作家邁克爾•布羅得本特(Michael Broadbent)
人生路上所經歷的一切,都是生活給予我們的一杯杯風味各異的葡萄酒,有些酒你只需淺嘗輒止,有些酒你必須一飲而盡。
——巴西著名作家保羅•柯艾略(Paulo Coelho)
幾本書,一瓶法國葡萄酒,一點水果,一個好天氣加上一曲音樂,這就是我理想的生活狀態。
——英國杰出作家、浪漫主義詩人約翰•濟慈(John Keats)
醍恩紅酒
葡萄酒是有保質期的生命之水,它也有少年期、成熟期和老年期,如果我們不尊重它,珍視它,它會“生病”,也會“死亡”。
——美國大名鼎鼎的廚神茱莉亞•查爾德(Julia Child)
葡萄酒使我們的生活更加自在,少了匆忙與焦慮,多了一份從容。
——美國杰出政治家、科學家本杰明•富蘭克林(Benjamin Franklin)
美食沒有美酒相伴,于我來說這真是個悲劇。
——美國鄉村歌后凱西•麥緹(Kathy Mattea)
橡木塞
男人像酒——有些人越活越糟糕,就像劣質葡萄酒放久了會變得像醋一樣;有些人越活越有魅力,正如優質葡萄酒,越陳年,越香醇。
——羅馬教皇約翰二十三世(Pope John XXIII)
葡萄酒酒杯就像一口小銀井,是可以發現真理的地方,是可以凝神細思的地方。
——英國知名劇作家威廉•莎士比亞(William Shakespeare)
葡萄酒是世界上最健康、最衛生的飲品。
——法國化學家、微生物學家路易•巴斯德(Louis Pasteur)
桃紅
我認為把葡萄酒作為奢侈品來收稅是個極大的錯誤,它不是奢侈品,而是公民的保健食品。
——美國第三任總統托馬斯•杰斐遜(Thomas Jefferson)
一個人總是要追尋能夠讓他沉醉不絕的東西的,這個東西可以是葡萄酒,可以是詩,也可以是美德。
——法國十九世紀現代派詩人夏爾•波德萊爾(Charles Baudelaire)
你的人生狀態,與年齡無關,除非你是一瓶葡萄酒。
——好萊塢明星瓊•柯琳斯(Joan Collins)
我喜歡在餐桌上/我們說話的樣子/優雅而智慧的葡萄酒/靜待一旁。
——智利當代著名詩人巴勃魯•聶魯達(Pablo Neruda)
紅酒男女
像人一樣,一瓶葡萄酒的味道取決于它先天的條件和后天的培養。
——葡萄酒記者、酒評家琳達•約翰遜•貝爾(Linda Johnson-Bell)
人會因各種人際關系而妥協,但葡萄酒不能為任何東西而妥協。
——羅伯特•斯科特•凱伍德爵士(Sir Robert Scott Caywood)
葡萄酒能使悲傷者歡樂,使年老者煥發生氣,使疲倦者忘卻勞累。
——英國浪漫主義世人喬治•戈登•拜倫勛爵(Lord Byron)
葡萄酒
葡萄酒是世界上最文明的事物之一,也是世界上非常完美的、最自然的東西之一?;蛟S它帶給我們的享受價值和欣賞價值是無與倫比的,遠超其他事物帶給我們的純感官感覺。
——美國著名作家歐內斯特•海明威(Ernest Hemingway)
一瓶美酒,就像一幕好劇,任何時候回想起來都是熠熠生輝的。
——蘇格蘭作家、詩人羅伯特•路易斯•史蒂文森(Robert Louis Stevenson)
啤酒是人類生產的,而葡萄酒由上帝釀造!
——歐洲教育思想家馬丁•路德(Martin Luther)
干紅
我喜歡葡萄酒成長的的過程,每次打開一瓶葡萄酒都讓我驚喜——它跟我上次打開的時候不一樣!葡萄酒是有生命的,給它時間讓它成長,它會變得越來越復雜迷人。
——美國演員維吉妮婭•馬德森(Virginia Madsen)
只要沉思時來一杯香貝丹(Chambertin),我便覺得未來無限美好。
——法蘭西帝國皇帝拿破侖•波拿巴(Napoleon Bonaparte)
葡萄酒能點亮心靈深處的秘密,給我們帶來希望,擊退怯懦,驅走枯燥,也教會我們如何來達成所愿。
——羅馬帝國時期著名詩人、批判家賀拉斯(Horace)
葡萄酒
盤尼西林能治愈生理上的病痛,萄酒更能治愈心靈上的疼痛。
——英國生物化學家亞歷山大•弗萊明(Alexander Fleming)
我一喝酒,思想便猶如天馬行空。
——德國啟蒙文學代表人物弗里德里希•席勒(Johann Christoph Friedrich von Schiller)
喝酒的一個缺點是:別人的酒后之言你也會當真。
——18世紀英國作家、批評家塞繆爾•約翰遜(Samuel Johnson)
貴腐
葡萄酒是眾藥之首,如果哪一天世界上沒有葡萄酒了,才會需要藥品。
——猶太法典《塔木德》(Talmud)
一支華爾茲圓舞曲,一杯葡萄酒,意猶未盡!
——奧地利作曲家約翰•施特勞斯(Johann Strauss)
最后加上一句,法國小說家、劇作家小仲馬(Alexandre Dumas fils)的名言:Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material(要有酒有肉,肉是物質層面的,酒是精神上的)。是不是跟“吃是為了肉體,喝是為了靈魂”異曲同工?

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